Système de contrôle de fermentation FOX

Pour 10 à 60 cuves, système enfichable 19“

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Système de contrôle de fermentation FOX

Description

Destiné au contrôle du processus de fermentation, le système de régulation FOX conjugue la technique éprouvée du module 19“ aux dernières innovations en matière de régulation. Les deux affichages séparés pour l’indication simultanée de la température et de la valeur de consigne ainsi que le témoin d’intensité de fermentation garantissent davantage de clarté et une plus grande fonctionnalité. Grâce au système Bus intégré en série, l’armoire de régulation peut être connectée au poste de travail du bureau avec un câble de transmission des données (max. 1 200 m). À l’aide du logiciel WMA « Wine Maker’s Assistant », dont le fonctionnement repose sur une base de données, chaque procédé peut être paramétré, contrôlé et documenté.

Particularités

  • plage de températures -9,9… 99,9 °C
  • affichage LED p. temp. et valeur de consigne LED témoins p. intensité CO2, statut de sortie, mode, unité °C/ °F
  • armoire modulaire 19“ p. 10/20/30/40/50 cuves (acier revêtement plastique)
  • 2 sorties relais p. Chauffage + Refroidissement, 20 VA chacun
  • système Bus intégré pour raccordement au PC
  • prêt au raccordement av. bloc alim. 24V AC intégré
  • relais intégré (contacts libres de potentiel) pour la pompe d’eau chaude et d’eau froide
  • relais d’alarme intégré (contacts libres de potentiel) pour la transmission de l’alarme
  • alimentation électrique secteur, raccordement au réseau 230 V/ 50 Hz
  • type de protection : IP54 (protégé contre les projections d’eau)