Système de contrôle de fermentation CUBE-CABINET

Description

Protégé par son coffre en inox, le nouveau système de régulation CUBE-CABINET représente la solution idéale pour un contrôle centralisé des processus de fermentation. Les régulateurs intégrés issus de la gamme CUBE disposent de deux affichages séparés indiquant simultanément la température actuelle et la valeur de consigne, ainsi que d’un témoin optique renseignant sur l’intensité de fermentation. Une meilleure visibilité mais également une fonctionnalité rehaussée sont ainsi garanties. Des témoins lumineux supplémentaires portant sur le mode d’opération, les sorties d’électrovanne et les fonctions CO2 et MOX offrent au vigneron un contrôle absolu sur les différentes étapes de traitement. Grâce au système Bus intégré en série, l’armoire de régulation peut être connectée au poste de travail du bureau avec un câble de transmission de données (max. 1 200 m). À l’aide du logiciel WMA « Wine Maker’s Assistant », dont le fonctionnement repose sur une base de données, chaque procédé peut être paramétré, contrôlé et documenté.

Particularités

• plage de températures -9,9… 99,9 °C
• affichage LED p. temp. et valeur de consigne
• LED témoins p. intensité CO2, statut de sortie, mode, unité °C/ °F
• armoire en inox 1.4301
• 2 sorties relais p. Chauffage + Refroidissement, 20VA chacun
• système Bus intégré pour raccordement au PC
• prêt au raccordement av. bloc alim. 24 VAC intégré
• relais intégré (contact libre de potentiel) pour la commande du groupe refroidisseur
• alimentation électrique secteur, raccordement au réseau 230 V / 50 Hz
• protection contre les pénétrations d’eau (IP65)
• unités pour 10 et 20 cuves, librement alignables