Échangeur thermique à plaques PWÜ pour refroidissement du moût, du jus et de la bière

Description

Ce système modulaire d’échangeur thermique à plaques jointées permet aux utilisateurs de l’industrie des boissons de sélectionner l’appareil adapté à leurs exigences.

Particularités

• matériau des plaques : 1.4404 ou 316L (V4A)
• matériel d’étanchéification : NBR (qualité alimentaire)
• pression de service max. : 10 bars
• plage de températures de service : 5… 95 °C
• raccordements : Raccord fileté (filet externe) selon DIN 11851
• part de matière solide : 3-5 % maxi du volume avec
  taille max. des particules 1 mm
• support standard : acier ST52-3; couche de fond;
• vernis RAL7001 (gris argent) ou RAL6011
  (vert réséda) ou RAL5010 (bleu gentiane); vernis spéciaux : sur demande
• support de qualité supérieure (1.4571): PWÜx-0,5-xx à PWÜx-10-xx, PWÜx-20-xx: Habillage étanche sur tout le pourtour 1.4301; Cœur : S355J2
• options : Protection anti-éclaboussures, clé à œil